Украина, г. Харьков, ул. Примакова, 46 Отдел маркетинга и сбыта: +38(057)733-01-27, +38(057)783-94-86, +38(057)751-92-08, +38(057)733-29-76 Тел. моб.: +38(050)402-73-49, +38(067)577-58-86 fax: +38(057)783-86-81 tehnolog03@gmail.com tehnolog@ukrpost.ua
Отдел снабжения: +38(057)733-34-32; +38(057)751-92-09 nikiforove@gmail.com
Охладители обжаренного продукта (орехи, семена, кофе и др.)
После выгрузки из обжарки продукт необходимо быстро охладить, чтобы не допустить его пережаривания и сохранить равномерность обжарки. Эту операцию выполняет охладитель. Охлаждение происходит в течение нескольких минут за счет интенсивного продувания воздуха через продукт.
Охладитель - очиститель с приводной мешалкой
Конструктивной особенностью данного охладителя является приводная мешалка, которая равномерно перемешивает продукт во время охлаждения, а также система удаления из рабочего барабана мелкого мусора и пыли, которые собираются в циклон.
Преимуществом этой модификации охладителя является то, что продукт после обжарки сразу из барабана попадает в охладительный бункер, что позволяет максимально быстро и равномерно его охладить и очистить.
После охлаждения продукт с помощью лопастей выгружается на транспортер или в емкость.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.
Техническая характеристика:
Объем охладительного лотка,л
235
540
Производительность, кг/час
400
750
Единовременная загрузка, кг
60-80
160-180
Время охлаждения, мин
8-12
8-15
Установленная мощность, кВт
4,1
5,2
Частота вращения мешалки, об/мин
20; 30
Напряжение питания, В
380
Габаритные размеры, мм без циклона/с циклоном (Д*Ш*В)
1500*900*900/2300
1800*1300*1200/2300
Масса, кг не более
180
250
Охладитель лоточный
После обжарки продукт попадает в сетчатые нержавеющие лотки, которые по наполнению ставятся на раструб охладителя и накрываются крышкой. Интенсивность обдува продукта легко регулируется с помощью шибера. Охладитель имеет специальный раструб, который равномерно распределяет воздушные потоки на охлаждаемый продукт.
Техническая характеристика:
Масса загрузки, кг
30
70
Время охлаждения, мин
8...12
Установленная мощность, кВт
2,2
4
Габаритные размеры, м (Д*Ш*В)
0,8*0,75*1,3
0,9*0,76*1,76
Масса, кг не более
70
100
ОБОРУДОВАНИЕ 100% ГОТОВНОСТИ К РАБОТЕ * ГАРАНТИЯ 12 MEСЯЦЕВ
