- - Центрифуга для отжима семян, орешков от излишнков масла и влаги
КОНТАКТЫ
Украина, г. Харьков, ул. Примакова, 46 Отдел маркетинга и сбыта: +38(057)733-01-27, +38(057)783-94-86, +38(057)751-92-08, +38(057)733-29-76 Тел. моб.: +38(050)402-73-49, +38(067)577-58-86 fax: +38(057)783-86-81 tehnolog03@gmail.com
tehnolog@ukrpost.ua
Отдел снабжения: +38(057)733-34-32; +38(057)751-92-09 nikiforove@gmail.com Skype: technologua  перейти на главную страницу→
|
Оборудование для переработки орехов, семян подсолнечника, тыквенных семян, кофе и др.
Центрифуга для отжима продуктов
|
 
|
Центрифуга периодического действия предназначена для:
- - удаления излишков масла после обжаривания арахиса, орехов, семечек, сухариков, чипсов;
- - отжима влаги после посола семечек, арахиса, фисташек и др.
- - отжим влаги после мойки различных семян;
- - отжима икры, фарша после мойки.
|
Техническая характеристика:
| Масса загрузки, кг |
20 - 30 |
| Производительность, кг/час (max) |
200 — 250 |
| Время отжима одной порции, мин |
2 — 5 |
| Установленная мощность, кВт |
3 |
| Напряжение питания, В |
380 (50 герц) |
| Частота вращения барабана, об/мин |
500 — 1500
регулируется плавно |
| Материалы, контактирующие с продуктом |
сталь нержавеющая пищевых марок |
| Наличие тормоза барабана |
+ |
| Наличие резиновых виброопор |
+ |
Габаритные размеры, мм (мах) (ДхШхВ)
|
1400*1400*2320 |
| Масса, кг (мах) |
200 |
|
|
  
Центрифуга состоит из следующих основных узлов:
- Рама
- Ротор сетчатый
- Привод вращения ротора
- Корпус - сборник жидкости
- Бункер загрузочный
- Лоток разгрузочный
- Пульт управления.
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали пищевых марок.
Продукт загружается через загрузочный бункер во время вращения ротора на малой скорости, а выгружается через разгрузочный лоток после остановки ротора. Жидкость собирается в корпусе - сборнике и сливается при помощи шарового крана.
Привод вращения ротора оснащен частотным регулятором скорости. Это позволяет плавно регулировать скорость вращения ротора, и для каждого продукта подобрать оптимальный режим обработки, при котором эффективно удаляется влага и сохраняется товарный вид продукта.
При перемещении запорного конуса, открывается нижнее разгрузочное отверстие ротора. При этом под действием собственного веса продукт выгружается из центрифуги.
Загрузка продукта может осуществляться конвейером ленточно-ковшовым или вручную.
Использование центрифуги в технологических процессах, предусматривающих обработку семечек, арахиса, фисташек в растворе соли, значительно ускоряет процесс их последующей обработки.
В случаях, когда продукт обжаривается во фритюре, центрифуга незаменима, так как значительно улучшает потребительские качества продукта, экономя при этом расход масла.
Центрифуга может работать циклически и легко встраиваться в технологическую линию.
|
|
|
| ОБОРУДОВАНИЕ 100% ГОТОВНОСТИ К РАБОТЕ * ГАРАНТИЯ 12 MEСЯЦЕВ |
|
|
|
