- - Вакуум выпарные установки
КОНТАКТЫ
Украина, г. Харьков, ул. Примакова, 46 Отдел маркетинга и сбыта: +38(057)733-01-27, +38(057)783-94-86, +38(057)751-92-08, +38(057)733-29-76 Тел. моб.: +38(050)402-73-49, +38(067)577-58-86 fax: +38(057)783-86-81 tehnolog03@gmail.com
tehnolog@ukrpost.ua
Отдел снабжения: +38(057)733-34-32; +38(057)751-92-09 nikiforove@gmail.com Skype: technologua  перейти на главную страницу→
|
Оборудование для консервных цехов
|
|
Вакуум-выпарные установки
|
|
Предназначена для выпаривания влаги, повышения содержания сухих веществ, получения необходимой консистенции готового продукта, используются в фармацевтической, парфюмерной и пищевой промышленности для производства сгущенного молока, томатной пасты, концентрированных соков, повидла, экстрактов и др. По желанию Заказчика оборудование может комплектоваться пробником, для получения проб продукта в процессе работы. Преимущества предлагаемых установок по сравнению с устаревшими аналогами: - намного ниже удельные расходы электроенергии и охлажденной воды - высокие конечные концентрации продукта - легкость в обслуживании и ремонте Все детали установки, контактирующие с выпариваемым продуктом изготовлены из высококачественных, нержавеющих сталей. Установки обеспечивают получение продукта высокого качества и безупречную эксплуатацию в течение длительного срока службы.
Технические характеристики:
| |
ВВУ-10 |
ВВУ-50 |
| Производительность по испаренной влаге, кг/час |
10 |
50 |
| Разовая загрузка, кг |
50 |
120 |
| Установленная мощность, кВт |
15 |
45 (30+15) |
| Цикл выпарки, час |
2.5 |
2.5...3.5 |
| Выход готового продукта за один цикл кг |
23 |
40 |
| Наличие мешалки |
* |
* |
Для сгущенного молока: |
|
|
| Количество молока на один цикл, л |
50 |
100 |
| Количество сахара на один цикл, кг |
9 |
18 |
| Мощность теплоэлектронагревателей, кВт |
10.5 |
46.8 |
| Количество испаренной влаги, л/час до |
18 |
50 |
| Выход готового продукта за один цикл, кг |
23 |
40 |
| Длительность цикла выпаривания, мин |
120 |
120 |
| Количество возможных циклов за смену, шт |
3 |
3 |
| Выход готового продукта, кг/смена |
69 |
120 |
| Количество перерабатываемого молока, л/смена |
150 |
300 |
| Расход охлаждающей воды, м3/ч , до |
0.5 |
1.0 |
Для томатной пасты: |
|
|
| Количество томатного сока за смену, л |
200 |
400 |
| Выход томатной пасты 25% за смену, л |
50 |
100 |
| Мощность теплоэлектронагревателей, кВт |
10.5 |
50 |
| Количество испаренной влаги, л/час |
18 |
50 |
| Расход охлаждающей воды, м3/час, до |
0.5 |
1.2 |
|
|
|
|
| ОБОРУДОВАНИЕ 100% ГОТОВНОСТИ К РАБОТЕ * ГАРАНТИЯ 12 MEСЯЦЕВ |
|
|
|
