| Семенорушка предназначена для очистки от
шелухи семян подсолнечника. Может использоваться как в кондитерской промышленности,
так и при производстве подсолнечного масла. В данной установке применяется
центробежный способ обрушивания семян: в роторе шелушителя семена разгоняются
центробежными силами до необходимой скорости и определенным образом ориентируются,
затем ударяются об отражательное кольцо заостренными концами. В результате ударов
разрушаются семенные оболочки. Оптимальная скорость столкновения семечек
с отражательным кольцом зависит от сорта, влажности и размера семян. Регулировка
скорости осуществляется ступенчато путем перемещения приводного ремня по шкиву,
и более плавно - с помощью вариатора. | 
| Семена подсолнечника
должны быть откалиброванными. В том случае если перед обрушиванием семян необходима
дополнительная их калибровка на фракции, в зависимости от размера, на нижнем ярусе
установки в двух уровнях расположены три сита, где производится рассев семян на
4 фракции. Затем для каждой фракции подбирается наилучшая скорость обрушивания. После
обрушивания семена попадают на вибросито, расположенное на верхнем ярусе; продвигаются
через узел аспирации, где происходит отсос шелухи, и затем с помощью двух сит
разделяются на обрушенные семена, недорушенные семена и мучку. Недорушенные семена
направляются повторно на обрушивание. Качество очистки семян в значительной
мере зависит от правильного подбора соотношения размеров отверстий сит, расположенных
на верхнем и нижнем ярусах. Помимо пяти установленных сит в комплект поставки
входит два дополнительных. |
 | Вибросита узла рассева обрушенных семян и вибросита
калибрователя, приводятся в действие одним и тем же двигателем, что значительно
экономит электроэнергию, позволяя одновременно осуществлять два независимых технологических
процесса - калибровку и обрушивание семян. Если начальная влажность семян
высокая, перед обрушиванием их рекомендуется подсушить. Для этого наилучшим образом
подходит бункерная сушильная установка.
Для расфасовки обрушенных семян в полипропиленовые пакетики применяется
полуавтомат для фасовки и упаковки.
Перед расфасовкой семечкам можно придать различные вкусы и ароматы путем
смешивания их со специями и солью в перемешивателе
арахиса, фисташек, орехов, семечек со специями. |